Na první srpnovou neděli připravuje hronovská hotelová škola v parku Aloise Jiráska 7. ročník oslav patrona kuchařů, cukrářů, pekařů, hostinských, pivovarníků a studentů zábavné odpoledne s bohatým programem a plné dobrého jídla a pití pod názvem „Vavřinecký den“.

Již tradičně vyjde v neděli ve 13 hodin od budovy Hotelové školy slavnostní průvod, v jehož čele budou neseny symboly kuchařského a pekařského umění a na počest mučedníka Vavřince také uzená vepřová hlava. Dále v průvodu půjde otec Vavřinec s družinou, ten se však tentokrát nebude ubírat na potupnou popravu, nýbrž do Jiráskových sadů, aby požehnal vínu, kulinářskému umění a mládí.

V areálu přírodního amfiteátru a v jeho okolí proběhne hlavní část programu - pestré kulturní a soutěžní odpoledne pro mládež, děti i dospělé. Hlavním hostem letošního Vavřineckého dne bude herečka a autorka zajímavé kuchařské knihy Miriam Kantorková, od které se diváci dozví mnoho zajímavostí o jejím hereckém životě i o lásce k vaření.

Důležitou součástí Vavřineckého dne bude divadelní výstup otce Vavřince s poselstvím současníkům, oživení rodného domku A. Jiráska prezentacemi staročeských řemesel a ochutnávkou s ukázkami odborných dovedností studentů Hotelové školy, pěvecká a taneční vystoupení, zábavné soutěže pro mládež, děti i dospělé. A dobře postaráno bude nejen o zábavu, ale i o žaludky všech návštěvníků.

Na strávení tohoto příjemného dne plného lákavých vůní a chutí jsou zváni obyvatelé města a okolí, ale i návštěvníci z celého regionu a hosté právě probíhajícího 80. Jiráskova Hronova.

(jim)