VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Inspirujte se nepečeným cukrovím

VÝCHODNÍ ČECHY - A máme tu první prosincový den. Rok s rokem se sešel a Vánoce se přiblížily zase o kousek blíž. Každý z nás si láme hlavu, co koupit svým blízkým, jak zpestřit vánoční svátky a navodit tu správnou vánoční atmosféru.

3.12.2007
SDÍLEJ:

Svátky jsou za dveřmi.Foto: DENÍK/Marcela Kořínková

Stejně jako doma, tak i ve škole začíná být cítit ta pravá vánoční nálada. Vánoční cukroví i perníčky různých tvarů a velikostí mají za úkol potěšit nejen chuťové buňky, ale i oko. Teď, těsně před Mikulášem, patří mezi nejžádanější perníkové postavičky čertíci, Mikulášové, vánoční hvězdy a různé tvary s přáním šťastného nového roku.

Mezi nejoblíbenější cukroví patří linecké třené tyčky, linecká kolečka s marmeládou a ořechy. Zkusme si ale představit trochu jiné cukroví, nepečené. Nechte se inspirovat k vyzkoušení nových druhů časově nenáročného nepečeného cukroví.

Roláda z esíček
jeden a půl krabice esíček, 150 g cukru moučka, dvě lžíce kakaa, silná vychlazená káva.
Krém : 120 g másla, 50 g cukru moučka, žloutek.

Esíčka nameleme najemno a smícháme s cukrem, kakaem a vychladlou kávou do vláčného těsta. Z toho poté vyválíme na fólii asi jeden centimetr silnou placku, kterou potřeme náplní. Poté srolujeme a po ztuhnutí krájíme na plátky.

Kuličky Rafaelo
250 g omegy, 250 g sušeného plnotučného mléka, 150 g moučkového cukru, 20 ml vody, mandle, kokos.

Do rozpuštěného vychladlého tuku zamícháme sušené mléko, cukr a vodu. Vypracujeme těsto a vykrájíme kousky, do kterých zabalíme oloupanou mandli. Vytvarujeme do kuliček a obalíme v kokosu.

Čokoládový salám
200 g cukru moučka, 40 g kakaa, dvě vejce, dva sáčky piškotů, 250 g omegy, dvě lžíce rumu.

Piškoty nakrájíme na kostičky a pokapeme rumem. Utřeme vejce s cukrem a přidáme kakao. Rozpuštěný a ještě vlažný tuk spojíme s vaječnou směsí a přidáme nahrubo drcené piškoty pokapané rumem. Z těsta vytvarujeme šišku, kterou zabalíme do alobalu nebo fólie a dáme vychladit.

Předváděcí akce s ochutnávkami pro žáky devátých ročníků a jejich rodiče se konají v Hronově i v pobočce Vrchlabí vždy ve středu 12. 12., 16. 1., 6. 2. (pokaždé v 15 – 16 hodin), ve Vrchlabí navíc i v sobotu 1. 12. a 19. 1. (vždy v 8 – 12 hodin).

3.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

V čele TIP ligy Náchodska je Jaroslav Valchař

Křišťálová Lupa 2017

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Pády z kola bolí i na cyklostezce, policisté řešili už několik střetů

Náchodsko - Ve všech lokalitách přibývají nové a nové kilometry pohodlných a bezpečných cyklostezek. Ovšem zvýšené bezpečí pro jezdce na bicyklech i na kolečkových bruslích není absolutní. Cyklistům sice na jim vyhrazené stezce nehrozí srážky s motorovými vozidly, ale povinnosti být ohleduplní vůči sobě i jiným uživatelům stezek je samozřejmě niko nezbavil.

Vysněné dětské postele

Dětský pokoj potřebuje pořádnou postel. Ale obyčejné postele jsou plné nesplněných dětských snů. Zkuste splnit nějaké ty sny i vysněnou postelí.

Dorost si prožil poločas hrůzy

Náchod - Vstup do nového ročníku fotbalové České ligy staršího dorostu se náchodským svěřencům trenéra Zdeňka Samka nepovedl.

Lékaři: Lidé podceňují očkování proti klíšťové encefalitidě

Královéhradecko - Nebezpečnou chorobou, která napadá nervový systém člověka a může vést k úplnému ochrnutí, loni v kraji onemocnělo 19 lidí. Rok předtím to podle údajů královéhradecké Krajské hygienické stanice bylo sedm případů a v roce 2014 se klíšťovou encefalitidou nakazili jen čtyři lidé.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení