VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dopijte koktejly. Mléčný bar po šedesáti letech skončil

Hradec Králové - Mléčné lahůdky v centru města nabízely zákazníkům chlebíčky a zákusky již od konce druhé světové války. Teď už ovšem cedule na dveřích prodejny hlásí zavřeno.

22.8.2012
SDÍLEJ:

Mléčné lahůdky na hradeckém Ulrichově náměstí končí.Foto: Deník/ David Taneček

Chlebíček na stojáka nebo dort s kafíčkem u stolu. Občerstvení na rohu Ulrichova náměstí zná asi každý Hradečák. Zákusky, slané pochoutky a mléčné koktejly jsou už možná minulostí. Provozovatel Mléčných lahůdek Alto HK se rozhodl skončit. Co bude s rájem mléčných výrobků dál, se zatím neví.

Kouzlo rychlého občerstvení éry socialismu už asi vyprchalo. „Za konec Mléčných lahůdek může víc věcí, jedno šlo k druhému," řekl teď už bývalý provozovatel Josef Hurych. Prostory lahůdek by však zpustnout neměly, město bude hledat nového provozovatele. „Výběrové řízení vyhlásíme co nevidět, prostory jsou vyklizeny, nic tomu nebrání," řekl Ondřej Votroubek, vedoucí odboru správy majetku hradeckého magistrátu.

Podle Ondřeje Votroubka měl bývalý nájemce dlouhodobější problémy. „Snažili jsme se mu vycházet vstříc snížením nájemného, ale pro něj byla situace už neudržitelná, tak jsme se dohodli na ukončení smlouvy," dodal.

Josef Hurych vidí situaci trochu jinak. „Město se vyprazdňuje a nejsou tu vytvořené podmínky pro podnikání. Proto jsem usoudil, že dál pokračovat je k ničemu," vysvětlil konec lahůdek Josef Hurych.

Josef Hurych provozoval Mléčné lahůdky od roku 1996. „Předtím lahůdky spravoval státní podnik Pramen," uvedl Josef Hurych. Teď Mlíčňák čeká na nového nájemce. S klasickým mléčným barem a chutí starých časů se ale Hradečáci asi musejí rozloučit. „Byli bychom rádi, kdyby 
v místě vznikla kavárna moderního typu, třeba i se zahrádkou," poodhalil záměr města Martin Soukup, náměstek primátora.

Lidem bude mléčný bar chybět. „Kdyby měli otevřeno, zrovna bych se tam stavila na koktejl," prozradila Ivana Špryňarová. „Je to škoda, žádná jiná lidová cukrárna, kam by se dalo chodit i s dětmi, tu 
v okolí není," řekla Jarmila Bartošová. Do Mlíčňáku se ale chodilo i na normální nákupy, pro chleba či tvaroh. Někteří lidé se bojí o osud místa, hernu nebo další banku tam nechtějí.

Výjimečnost prostorů si ale město uvědomuje. „Mléčné lahůdky k městu patřily," uznal Martin Soukup. „Uchazeči o pronájem nám ve svém podnikatelském záměru budou muset nastínit svoji představu s ohledem na lokalitu a historii místa," doplnil Ondřej Votroubek.

Do Mlíčňáku chodili už naše babičky a dědečkové. Skoro každý říká, že co pamatuje, lahůdky na rohu Ulrichova náměstí stály. Podle pamětníků  bylo ještě za druhé světové války v domě pekařství, mléčný bar se začal budovat po válce. Mléčné lahůdky tak mohly být v Hradci otevřeny už  v padesátých letech. „Budova má dlouhou historii, původně dům postavil kloboučník pro svou manželku. V roce 1968 prošla budova přestavbou," poodkryl minulost Mlíčňáku Josef Hurych.

Michaela Horynová

Autor: Redakce

22.8.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Legendární kapela Buty.

Folklorní svět se sešel v Červeném Kostelci

Ilustrační foto

Z procházky se stala pátrací akce, osmiletou dívku našli až policisté

Startuje fotbalová TIP liga. Vyhrajte sud plzeňského!

Náchodsko - Podzimní část čítá 13 dějství. Oceněni budou i vítězové kol.

Pěstujeme olivy

I u nás se dají vypěstovat olivovníky. Můžete je mít i doma, vždyť naprosto nejlepší pro naše podmínky je jejich pěstování v květináčích. A tak se jich nebojte a pojďme společně na to.

Do říjnových sněmovních voleb půjde 22 stran a hnutí

Královéhradecko - V říjnových volbách do Poslanecké sněmovny PČR budou voliči v hradeckém kraji vybírat z 22 politických stran a hnutí. Oproti volbám v roce 2013 je to o čtyři subjekty více.

Na Černé hoře byl nejrychleji Krunka

Nové Město nad Metují - Přesně 114 závodníků si nenechalo ujít 33. ročník Běhu Janské Lázně – Černá hora. Příjemné počasí je netrápilo, o ideální běžecké podmínky se však nejednalo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení