VYBRAT REGION
Zavřít mapu

VIDEO/FOTO: Primátoři pokřtili nové pivo od Primátora

Náchod/Hradec Králové - „Budete se divit, ale jedenáctka před chvílí došla,“ prohlásil ve středu 20. května za veselého hlaholu v poněkud stísněných prostorách královéhradecké restaurace Pod terasami Pavel Kořínek, sládek pivovaru Primátor Náchod, přinášející ke slavnostnímu křtu nový zlatavý Primátor Ležák 11 %.

21.5.2009
SDÍLEJ:

Pokřtili jedenáctistupňové pivo Primátor.Foto: DENÍK/Jan Jelínek

To už v čele do posledního místečka obsazeného sálku čekali hlavní protagonisté této historické události. Původně měli nové pivo křtít symbolicky primátoři tří měst, ale nakonec byli pouze dva. Svých rolí se zhostili Otakar Divíšek, primátor Hradce Králové, Jaroslav Deml, primátor Pardubic, a za omluveného primátora Liberce jeho náměstek Ondřej Červinka. Ještě předtím se však rozpoutala diskuse, zda tito tři muži jsou kmotři či sudičky. „Kmotr je ten, kdo křtí a pomáhá křtít,“ rozsekl banální problém královéhradecký primátor Divíšek. Pak už nic nebránilo tomu, aby byl nový náchodský pěnivý mok pokřtěn. „Já křtím toto pivo jako třinácté v řadě náchodských piv a doufám, že tato třináctka budě šťastná,“ uvedl ředitel pivovaru Primátor Josef Hlavatý. Náměstek libereckého primátora Červinka pivu popřál, aby mělo co nejvíce pijáků, a to i v Liberci, kde má sídlo společnost LIF, která před nedávnem náchodský pivovar koupila. „ Já jsem rád, že je to pivo z českého pivovaru, z českých surovin. Ať si toto pivo najde i v době globalizace cestu do světa,“ popřál jedenáctce primátor Hradce Králové Divíšek. Jeho pardubický kolega Deml pivu popřál, aby si našlo cestu do co největšího počtu hrdel. „Aby mělo další bratříčky i sestřičky,“ doplnil ostatní kmotry Deml.

Výrobou nové jedenáctky Primátor se pivovar podle ředitele Hlavatého vrátil ke kořenům. „Jedenáctistupňové pivo bylo mezi prvními várkami, které pivovar začal vařit po dostavbě v roce 1873. Pivovar jej vyráběl i v průběhu 70. a 80. let minulého století,“ vrátil se do dávné i bližší minulosti ředitel Hlavatý.

Náchodský pivovar chtěl své nové pivo vytvořit jinak než je obvyklé. „Při přípravě jsme částečně vycházeli z prapůvodní receptury, která však byla přizpůsobená současným konzumentským chuťovým zvyklostem,“ nastínil Hlavatý. Nové pivo je vařeno tak zvaným dvourmutovým způsobem a poté kvašené tradičně v otevřených kádích, což umožňuje z piva odstranit nežádoucí látky. Pivo potom zraje v tancích po dobu padesáti dnů. „Toto pivo svojí výraznou hořkostí a charakteristickým aromatem by mělo doplňovat současnou základní výrobkovou řadu pivovaru,“ dodal ředitel Josef Hlavatý.

Autor: Hynek Šnajdar

21.5.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Střelným prachem se na úvod šetřilo jen ve Velichovkách

JOHANA z Police nad Metují se narodila 11. srpna 2017 v 3.07 hodin. Děvčátko vážilo 3245 gramů a měřilo 48 centimetrů. Maminka  uvedla, že se jedná o druhé dítě v rodině.
7

Právě jsme se narodili - srpen 2017

Českoskalické zápasy asi nudné nebudou

Náchodsko - Úvodními zápasy vstoupily do nového ročníku fotbalové I. B třídy tři regionální týmy.

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Broumov po svém sestupu zatím dost tápe

Náchodsko - Čtyřgólovou normu si pravděpodobně domluvili v sobotním programu fotbalového Krajského přeboru mužů hráči Červeného Kostelce, Jaroměře i Náchoda. Tento regionální trojlístek si totiž z hřišť soupeřů odvezl tři body za vítězství 4:0.

Zraněného motorkáře transportoval vrtulník do nemocnice

Spyta - V neděli srpna odpoledne vyjížděli profesionální hasiči z požární stanice Jaroměř k dopravní nehodě na hlavním tahu z Hradce Králové do Náchoda u obce Spyta.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení