VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Středy doktora Středy: Doma lze vyrobit zdravé müsli i tyčinky

Východní Čechy - V minulém díle našeho pravidelného seriálu o dietách a zdravé výživě jsme se zabývali ovesnými vločkami. Jedná se o velmi zdravou potravinu, která je plná prospěšných živin a vitamínů. Není pouze zdravá, ale také dietní. Je součástí většiny redukčních jídelníčků a připravovat se dá na mnoho způsobů. Z ovesných vloček se vyrábí také müsli.

25.11.2015
SDÍLEJ:

Doktor Leoš Středa.Foto: Michal Horák

Pokud se snažíte udržet štíhlou linii nebo zhubnout, jistě je müsli součástí vašeho jídelníčku. Lze z něj vykouzlit opravdu lahodnou a dietní snídani. V prodejnách potravin je k dostání nepřeberné množství müsli směsí, ne všechny jsou však skutečně dietní a zdravé. Je důležité umět si vybrat tu správnou směs.

Müsli můžeme obecně rozdělit na sypané a pečené. Z dietního hlediska je vhodnější sypané, do kterého se nepřidává žádný cukr navíc. Jedná se pouze o směs ovesných vloček a dalších přísad, kterými jsou například rozinky či jiné sušené ovoce, oříšky, semínka, kokos a další.

Pečené müsli je u většiny lidí oblíbenější pro svou sladkou chuť. Je připravováno v troubě pečením a přidává se do něj sladidlo, buď ve formě medu, či jiného sirupu. Takto připravené müsli již však není příliš dietní a je potřeba ho konzumovat pomálu. Pokud si vyrobíme pečené müsli doma, můžeme si pohlídat množství sladidla a udělat si tak tuto variantu o něco dietnější, než je ta kupovaná.

Domácí müsli

Příprava domácího pečeného müsli je přitom velmi snadná a rychlá. Potřebujeme: 200 g ovesných vloček, 60 g medu, 50 g loupaných mandlí, 50 ml jablečného džusu, 40 g rozinek a 20 g slunečnicových semínek. Veškeré ingredience smícháme v míse. Předehřejeme troubu na 170 stupňů. Na plech dáme pečící papír a na něj rozprostřeme müsli směs. Vložíme do trouby a necháme zapékat asi na 25 minut. Vyndáme, promícháme a necháme vychladnout.

Stejně jednoduše si můžeme doma vyrobit zdravé müsli tyčinky s minimem kalorií. V obchodech je sice k dostání spousta druhů těchto zdravých pochutin, jen málo z nich je však opravdu zdravých. Téměř všechny totiž obsahují přidaný cukr a nekvalitní tuky. Na přípravu domácích müsli tyčinek budeme potřebovat: 250 g ovesných vloček, 50 g nasekaných lískových ořechů, 100 g brusinek, 150 g datlí, 2 banány a ½ jablka. Datle namočíme na několik hodin do vody. Vodu slijeme a datle rozmixujeme společně s banány. Jablko nastrouháme nahrubo. Nyní smícháme všechny ingredience ve velké míse a důkladně napěchujeme do malého pekáče vyloženého pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C po dobu asi 20 minut. Necháme ve formě vychladnout a ztuhnout. Poté vyklopíme a krájíme na tyčinky. Pokud hned nezmizí, uchováváme je v ledničce.

Autor: Redakce

25.11.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Lékaři: Lidé podceňují očkování proti klíšťové encefalitidě

Hasiči zachraňovali kočičku, která po břečťanu vylezla až pod střechu hospody a bála se slézt dolů.
6

Boj o život kočky dopadl dobře, hasiči zachránili nešťastnou Mařenu

Supervýhodná nabídka? Pět tipů, jak nenaletět při zhodnocování peněz

I relativně nízká finanční gramotnost Čechů může za to, že čas od času skočíme na „supervýhodnou“ nabídku zhodnocení peněz, která se nakonec promění v totální fiasko. Pokud byste rádi investovali svoje úspory, nevynechejte následující tipy. 

Střelným prachem se na úvod šetřilo jen ve Velichovkách

Náchodsko - Fotbalový Jopeco Okresní přebor mužů má za sebou úvodní mistrovské kolo.

Právě jsme se narodili - srpen 2017

Náchodsko - Vítáme nová miminka na Náchodsku. Podívejte se na fotogalerii novorozenců, kteří v přišli na svět v náchodské porodnici v srpnu roku 2017. Šťastným rodičům gratulujeme.

Českoskalické zápasy asi nudné nebudou

Náchodsko - Úvodními zápasy vstoupily do nového ročníku fotbalové I. B třídy tři regionální týmy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení