VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kaštan jedlý roste u zámku

Náchod - Kaštan jedlý (Castanea vesca) je dalším ze zajímavých stromů, který opět můžeme obdivovat i v Náchodě, konkrétně v zámeckém parku. Někteří přitom chodíme kolem tohoto stromu téměř bez povšimnutí…

23.9.2009
SDÍLEJ:

Kaštan jedlý.Foto: Jiří Polák

Minule jsem vás seznámil s jinanem dvoulaločným, zvaným ginkgo, a ještě před tím s klokočem zpeřeným. Oba tyto vzácné stromy také můžeme najít v Náchodě, a kaštan jedlý k nim dnes přidáme.

Kaštan jedlý je poměrně vysoký strom (až 30m) s velikými, kožovitými opadavými listy. Květy se rozvíjejí až po plném vyvinutí listů v červnu.

Plod, kterým je tobolka bodlatelná, obsahuje 2—3 velké polokulaté kaštany. Kaštanovník začíná plodit ve věku 15 až 40 let a dožívá se přibližně 500 let. V ideálních podmínkách se může ve vzácných případech dožít věku i přes 2000 let. Strom můžeme najít zejména ve Středomoří (jižní Evropa, severní Afrika), na východě po Malou Asii a Kavkaz, na severu v Evropě po Maďarsko, ale právě také ve střední Evropě.

V knize Aloise Hynka z roku 1899 - Český herbář - se uvádí: „Ovoce musí teprv býti praženo či sušeno, nežli se může jísti. Také káva a čokoláda upravuje se z ovoce toho, které slouží chudině za hlavní pokrm v krajinách tamějších.“

Pražené kaštany byly ještě v polovině minulého století k dostání téměř na každém rohu ulice. Dnes již víme, že plody kaštanu jedlého obsahuji třísloviny, škrob (okolo 60 %), bílkoviny (asi 10 %), cukry (asi 15 %), oleje (asi 3 %) a vitaminy B1 a C. Kaštany detoxikují játra, působí protiprůjmově a osvědčily se i při krvácení ze zažívacího ústrojí. Listy se užívají při bronchitidě, astmatu, usnadňují vykašlávání a působí protirevmaticky.

V některém z dalším vydání Náchodského deníku Vás seznámím ještě s jednou raritkou, kterou můžeme také v Náchodě při procházce navštívit.
O jaký strom se ale jedná, nyní neprozradím. Dám jen dvě indicie, které by měly napovědět – víno, podlaha. Tak zase někdy příště.

(Jiří Polák)

23.9.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační snímek.

Při nehodě dodávky zahynul mladý muž

PO POSTUPU České Skalice (v zeleném) budou patřit do okruhu letošních postupových favoritů hráči Velké Jesenice (v modrém).

Hronov má opět postupové choutky

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Více cyklistů je pro stát přínosnější než množství politiků

Náchodsko - Zemička, která se dá projet za tři dny na kole, nepotřebuje tolik politiků, kteří ji „spravují“. Tato myšlenka, která by určitě našla nemalé množství zastánců, se stala mottem cyklistického výletu napříč Čechami ze severu na jih.

Automatická převodovka řidiče vytrestala, málem utopil auto v Rozkoši

Česká Skalice - Jen malý kousek od nedobrovolného koupání se včera dopoledne kolem půl desáté (čtvrtek 17. 8.) ocitl řidič osobního automobilu, který sjel téměř do přivaděče přehradní nádrže Rozkoš.

Žiláka pohltilo MTB enduro

Teplice nad Metují - MTB enduro je raketově šířící se odnož závodů na horském kole, v němž se snoubí všechny krásy jízdy na biku s tím rozdílem, že v závodě jde o měřené (erzety) a neměřené (transfery) úseky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení