Rokytnický med uspěl v klání Potravinář a Potravina roku
Hradec Králové/Rokytník/ Velkého úspěchu dosáhla o minulém víkendu Včelí farma Rokytník na Hronovsku. Při pátém ročníku Královéhradeckých krajských dožínek vyhrála tato společnost se svým Rokytnickým medem lesním květovým kategorii Zelenina, ovoce a ostatní výrobky a kromě toho byl vítězný produkt označen Potravinou roku 2008 Královéhradeckého kraje.
Hynek Šnajdar
Diskutovat (0) 23.9.2008 3:37
Začínala se třemi včelstvy
„Je to pro nás obrovský úspěch už tím, že jsme se zařadili co do kvality mezi největší a nejvýznamnější potravináře našeho kraje, jako jsou například Pekárna Lično, celkový vítěz soutěže,“ raduje se ze svého sladkého vítězství včelařka a majitelka Včelí farmy Rokytník Simona Adamcová, která přebrala ocenění z rukou ministra zemědělství Petra Gandaloviče.
Podle Adamcové se počátky vzniku včelí farmy Rokytník datují do roku 2003. „Tehdy jsme z prvních tří zakoupených včelstev začali navyšovat stavy. V současné době chováme 155 kmenových včelstev v nízkonástavkových úlech typu Langstroth, umístěných na paletě. Paletový nástavkový systém umožňuje přirozené vedení chovu silných včelstev. Včelstva jsou rozmístěna převážně na lesních stanovištích v nadmořské výšce 600 metrů výhradně na unikátním území Chráněné krajinné oblasti Broumovsko,“ uvedla Simona Adamcová.
Povede vítězství k získání financí?
Na neformální večeři s ministrem zemědělství Petrem Gandalovičem měla Simona Adamcová jako host příležitost si mimo jiné osobně promluvit o konkrétních problémech profesionálního včelařství nejen přímo s ministrem, ale i s vedením Královéhrackého kraje a všemi pozvanými hosty v klidu, za poslechu slovenského cimbálu. „Je to další významný krok k propagaci a posunu včelích farem do podvědomí významných osobností a jistě napomůže k lepšímu postavení včelích farmářů mezi osatními zemědělci i k získávání tolik potřebných financí do našich včelích provozů,“ domnívá se majitelka Včelí farmy Rokytník, oceněná titulem Potavinář roku 2008 Královehradeckého kraje.
-7°C
-4°C
