Zdroj: Shutterstock
Nejsnazší je z rajčat vyrobit omáčku - recepty se liší podle zemí: Italové do ní přidávají bazalku, Řekové oregano.
Plněné papriky s vlastní voňavou rajčatovou omáčkou můžete mít kdykoliv i v zimě.
Poklad do spíže: sklenice rajčatové omáčky z těch nejvoňavějších a nejvyzrálejších letních rajčat.
Masové kuličky v rajčatové omáčce milují všichni.
K těstovinám rajčatová omáčka neodmyslitelně patří.
Do italské rajčatové omáčky sugo můžete s klidem zpracovat vedle kořenové zeleniny i papriky.
Ve Středomoří suší rajčata opravdu ve velkém: pěkně na slunci.
Sušená rajčata naložená v olivovém oleji jsou skutečná delikatesa. Vyrobte si vlastní!
Pravá italská pizza se sušenými rajčaty.
