Františka Cupalová pochází z Josefova. Život neměla vůbec lehký. V útlém dětství jí zemřela maminka, takže po pátém roce školní docházky mladičká Františka nastoupila do práce. Celý život pracovala jako přadlena. S manželem vychovala syna Františka, kterému je již 73 let. Dlouhá léta žila na Moravě. Na stáří se ale chtěla vrátit do rodného kraje. Do České Skalice se dostala v roce 2002, kdy byl zrušen Domov důchodců ve Stárkově. Rodinní příslušníci prozradili její recept na dlouhověkost: „Žije skromně, celý život milovala vycházky do lesa“. Usměvavé babičce Cupalové udělal radost velký dort ve tvaru knihy, který pro ni připravily kuchařky v domově důchodců. Velice jí také chutnal přípitek šampaňským. (Jan Holý)