VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V kavárně Láry Fáry umí vykouzlit pohádkovou chvilku

Náchod - Otevřu těžké vchodové dveře do kavárny Láry Fáry a ty se za mnou s hlasitým bouchnutím zavřou. Rozhlédnu se po útulné maličké kavárně a zjistím, že nejsem jediná, kdo se rozhodl další sychravý den strávit u kávy. Příjemně tlumené světlo jen přidává kavárně na útulnosti. Paní za pultem mi nabídne poslední volný stoleček s jedním křeslem u vchodu do zahrady.

26.11.2011
SDÍLEJ:

Tréninková kavárna Láry Fáry funguje v Náchodě už téměř půl roku. Pracují v ní osoby s lehkým mentálním a kombinovaným postižením, jež se zde učí běžným činnostem, jako například komunikaci se zákazníky. Foto: Archiv Láry Fáry

Láry Fáry - ten název mi je povědomý… No jasně je to čarodějnické zaříkadlo, které si pamatuji z dětství. „Název pro kavárnu vymyslely zakladatelky Jana Křížová a Iva Laštovicová a je to název čarodějnice z jedné pohádky,” prozrazuje vedoucí kavárny Vladimíra Balcarová.

Zákazníky zde obsluhují postižení

Náchodská kavárna s pohádkovým jménem je tréninkové místo pro mentálně postižené. Je spolupráce s nimi náročná? „To rozhodně není. Jsou tu velmi spokojení a jsou hlavně rádi, že mohou pomáhat. Všechny nás to tu baví, je tu legrace. Jen když je plno, je to tu náročnější,“ uznává Vladimíra Balcarová.

A plno je zrovna v době mé návštěvy. Dozvídám se ale, že to je jak kdy. „Je období, kdy je tu narváno dopoledne, jindy zase odpoledne. Závisí to hlavně podle počasí,” má vypozorované vedoucí kavárny.

Projdu kolem vitríny s nádherně vypadajícími dorty, které ve mně ihned vzbudí chuť dát si ke kávě i něco sladkého. Uvelebím se na červené křeslo, které pohybem nepatrně zavrže. Otevřu si zelený nápojový lístek, kde si na první straně přečtu, že zde pracují mentálně postižení lidé, a tak se od hostů očekává ohleduplnost. Jsou slyšet tiché rozhovory, cinkot příborů, dětské žvatlání a ztlumený jazz.

Rozhodla jsem si objednat espreso, které je zde vyhlášené, a palačinky. Přijde ke mně zaměstnankyně a nabídne mi džbánek vody s citrónem. Trochu zaváhám, vždyť jsem si žádnou vodu neobjednávala. Ale po té, co si prohlédnu ostatní stoly, zjistím, že je nabízena všem. „Určitě nejvíce lidí sem chodí na naši vyhlášenou kávu, kterou si všichni velmi pochvalují. A pak na čokoládový dort, který dovážíme z naší tréninkové pekárny,” vyjmenovává Balcarová největší lákadla kavárničky.

K objednávce lepší dopsat číslo z menu

Opět ke mně s úsměvem přichází servírka a požádá mě, abych jí napsala písmena z menu kvůli mé objednávce palačinek. Aby si totiž zaměstnanci objednávku pamatovali, musíte jim napsat čísla a písmena, pod kterými jsou nápoje a jídla v menu zapsána. Nikdo zde nespěchá, což mi přijde v dnešní době jako příjemná změna. Do kavárny občas zavane studený vzduch zvenku, protože lidé stále přicházejí a se zjištěním, že je zde plno, zklamáni zase odcházejí.

Dostanu kávu. Servírka je nadšená, že může být pro jednou „normální“ člověk a sama mi poděkuje za objednávku.

Pohlazení chuťových buněk

Za zvuku řinčení talířů vypiji opravdu velmi výbornou kávu. Při tom pozoruji jak se po podlaze malé dítě batolí směrem k dětskému koutku s hračkami. Je to tu skvělé místo pro matky s dětmi, zřejmě sem taky často chodí.

Za chvíli přede mnou přistanou palačinky. Hned ucítím opravdu nádhernou a pronikavou vůni skořice. Příbor bruslí po talíři, těsto se mi s cukrem rozplývá na jazyku a výborné palačinky sním téměř okamžitě.

Melodie zmíněného jazzu podtrhuje příjemnou atmosféru. Naliji si ze džbánku vodu a citrón s nepatrným šplouchnutím spadne do skleničky. Z talíře stoupá stále vůně skořice s čokoládovou polevou, kterou jsem pečlivě posledním kouskem palačinky setřela. Jsem i se svým žaludkem spokojená. Zaplatím a s úsměvem odcházím z vyhřáté kavárny. Rozhodně to nebyla moje poslední návštěva…Diana Hrdličková

26.11.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 12 200 Kč Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech ŠIČ/-KA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 18. Poznámka: CZ-ISCO 75330, Pracovní poměr na dobu neurčitou. , Náplň práce: šití potahů na opěrky do automobilů., Požadavky: nutný doklad prokazující kvalifikaci dosaženou vzděláním nebo praxi., Zaměstnavatel nabízí: podnikové stravování, příspěvek na dopravu., Kontakt - Ing. Odl Daniel, tel.: +420 491 409 216, +420 777 798 463, e-mail: daniel.odl@snezka-na.cz nebo osobně na adrese Jugoslávská 260, Náchod (od 08:00 hod. do 14:00 hod.)., Místo výkonu práce: Jugoslávská 260, 547 01 Náchod; Kladská 292/43, Slezské Předměstí, 500 03 Hradec Králové.. Pracoviště: Sněžka, výrobní družstvo náchod, Jugoslávská, č.p. 260, 547 01 Náchod 1. Informace: Daniel Odl, +420 491 409 216,+420 777 798 463. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 14 900 Kč Prodavači smíšeného zboží PRODAVAČ/-KA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou, dvousměnný provoz., Kontakt - p. Duc Bay Tran, tel.: 774 234 678 nebo osobně na základě předchozí dohody.. Pracoviště: Aura trade s.r.o. - provozovna, Kamenice, č.p. 104, 547 01 Náchod 1. Informace: Bay Tran Duc, +420 774 234 678. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 16 000 Kč Ostatní uklízeči a pomocníci Uklízeč, pomocník, natírání plotu. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Přijmeme ihned pracovníky na dohodu o provedení práce na úklidové práce venkovních prostor, natírání plotu, sázení stromků atd. Nástup možný ihned. Nabízíme 100,- Kč/hod. Dotované závodní stravování.. Pracoviště: Lázně 1897, s.r.o. - provozovna, Lázně, č.p. 79, 552 11 Velichovky. Informace: Zdeňka Pasáková, +420 727 964 087. Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 12 200 Kč Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech ŠIČ/-KA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 15. Poznámka: CZ-ISCO 75330, Pracovní poměr na dobu neurčitou. , Náplň práce: šití potahů na opěrky do automobilů., Požadavky: praxe v šití min. 6 měsíců., Zaměstnavatel nabízí: podnikové stravování, příspěvek na dopravu., Kontakt - Ing. Odl Daniel, tel.: +420 491 409 216, +420 777 798 463, e-mail: daniel.odl@snezka-na.cz nebo osobně na adrese Jugoslávská 260, Náchod (od 08:00 hod. do 14:00 hod.)., Místo výkonu práce: Jugoslávská 260, 547 01 Náchod; Kladská 292/43, Slezské Předměstí, 500 03 Hradec Králové.. Pracoviště: Sněžka, výrobní družstvo náchod, Jugoslávská, č.p. 260, 547 01 Náchod 1. Informace: Daniel Odl, +420 491 409 216,+420 777 798 463.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Proč je negativní myšlení důležité

V Roztokách hořel přívěs kamionu, škoda přesáhla milion korun.
3

V Roztokách hořel přívěs kamionu, škoda přesáhla milion korun

Hradeckým busem do hájemství rivala

Východní Čechy - Hradecký dopravní podnik má v šuplíku projekt „Hradubice“. Se svými autobusy by mohl zajíždět i do pardubického regionu.

Starostové odpovídají na otázku, zda má premiér odstoupit

/ANKETA/ Neplacení daní, dotační podvody a organizování únosu vlastního syna na Krym. Takovým obviněním čelí současný premiér Andrej Babiš. Měl by v souvislosti s poslední kauzou odstoupit z postu předsedy vlády? Odpovídají starostové měst a obcí. 

Jak jsme se změnili 1989–2018

Piva pijeme zhruba stejně jako na sklonku socialismu. Ale třeba banánů si můžeme dopřát mnohem více. Stejně jako divadelních představení. Na druhou stranu do kin nás už nic moc netáhne. Deník přináší u příležitosti výročí 17. listopadu srovnání, jak jsme žili před 29 lety a jak žijeme teď.

Malé lázně stavbaři nedokončí. Najdou se jiní?

Náchod - Stavba Malých lázní v Bělovsi je pozastavená, město bude vybírat nového dodavatele. Informovala o tom mluvčí náchodské radnice Nina Adlof. Replika Malých lázní s kolonádou a novými pítky se začala budovat vloni v listopadu.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT