VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hřiby jako za Mrazíka. Celý region má houbovou sezonu

Královéhradecko - Také východní Čechy žijí houbařením. Z lesů lidé odcházejí s plnými koši.

22.9.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: Deník

Paní Jana z Hajnice včera dopoledne šla po hlavní silnici s dvěma plnými koši hub. Jakoby tím demonstrovala náladu na vesnicích v posledních dnech.

„Nepamatuji takovou úrodu. Nosím z lesa plné koše opravdu každý den. Dávám je do sušičky, dělám z nich topinkovou směs a zavařuji. Těch receptů je hodně,“ loučí se důchodkyně. Dodává, že se nemůže nechat meškat, protože spěchá zpátky do lesa.

Houbové hody souvisí hlavně s počasím. „Nemáme vysoké teploty s velkými výkyvy, žádné třicítky, které houbám škodí. A hlavně prší, a to vždycky hodně pomůže,“ usmívá se mykolog Petr Kuráň ze Žacléře. Jen při procházce městským parkem prý nedávno našel až 30 druhů hub.

Podobnou nadílku odborníci pamatují naposledy před třemi lety. Letošním unikátem je prý ale hlavně termín. „V září chodí lidé do lesa mnohem častěji než třeba v listopadu, kdy houby rostou obvykle víc. Proto je teď pro veřejnost asi čitelnější, že je hub opravdu hodně,“ myslí si Petr Kuráň. „I tak jsou ale extrémy. Vím o lese, v němž rostou houby na každém kroku, o tři kilometry dál už ale na žádnou nenarazíte,“ doplňuje.

Z lesů v posledních dnech lidé nosí skutečně unikáty, především co se rozměrů týče. „O pýchavkách obrovských je známé, že jsou opravdu velké. Lidé mi posílají opravdu unikátní kousky. Tahle houba může mít po obvodu klobouku až metr, to je opravdu hodně. Ale i bedly dorůstají velkých rozměrů,“ říká Petr Kuráň.

S houbařskou vlnou narostl i počet výstav. Ty slouží k prohlubování znalostí lidem, kteří milují houbařské pátrání v lese. Právě na výstavách mohou získávat informace o jednotlivých kusech. Jednu z nich hostí příští pátek a v sobotu Dvůr Králové. „Na světě květin v Trutnově jsme měli 143 druhů hub. Věřím, že ve Dvoře Králové tohle rekordní číslo ještě překonáme,“ věří Petr Kuráň, který v Trutnově vede i mykologický kroužek pro děti.

Jak předcházet omylům?

Podle odborníků mají houbaři dbát především na znalost hub. „Pokud si někdo není jistý, houbu by měl vyhodit. A nebo se zeptat na některé z výstav nebo i na sociálních sítích. Třeba na Facebooku teď funguje skvělá poradna od odborníků z Hradce Králové. Jsou opravdu fundovaní,“ napovídá mykolog Petr Kuráň ze Žacléře. „Lidé by měli houby vydloubnout z půdy celé, ne je odřezávat. Pak se lépe analyzují. Lehce si totiž spletete muchomůrku třeba i se žampionem. Omyly se stávají, lidé by si měli dávat pozor. Základním pravidlem je kontrolovat houby i před jídlem a pokud je cokoliv podezřelé, neměli by ji bez odborné pomoci jíst,“ dodává Kuráň.

Autor: Jaroslav Pich

22.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sobotka - Náchod B

Ve šlágru kola slavila úspěch kostelecká taktika

Počítání volebních hlasů.

V hradeckém kraji vystavili voliči účet i architektům krajské koalice

Těším se na to, co mi život přinese nového, říká Soňa Marková

Náchod - “Výsledky voleb jsou pro mě osobně a hlavně pro KSČM velkým zklamáním. Nečekali jsme, že se hlasy přesunou tak významně ke stranám, které jsou spíše populistické. Ale voliči rozhodli,” říká poslankyně za KSČM Soňa Marková.

Triumf ANO, debakl levice, Bělobrádek uhájil křeslo o 173 hlasů

Královéhradecký kraj - Volby do Poslanecké sněmovny na území Královéhradeckého kraje de facto kopírovaly výsledek v celé České republice. Drtivým způsobem vyhrálo hnutí ANO, těžkou porážku utržily levicové strany.

Volební účast v kraji převýšila celostátní průměr. Na 12. mandát to nestačilo

Hradec Králové - Lidé v Královéhradeckém kraji jsou odpovědnější a k volbám jich chodívá více, než je celostátní průměr. Letos k volebním urnám dorazilo 63,25 procenta oprávněných voličů.

Jan Birke: „Musíme zachránit značku ČSSD"

Královéhradecko /ROZHOVOR/ - Lídr královéhradecké krajské kandidátky ČSSD Jan Birke svůj post poslance obhájil, ale po skončení voleb a sečtení hlasů bylo vidět, že k radosti má daleko.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení