VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z pálenek lidé neoslepnou. 
Ale zato jim prý dřív ztvrdnou játra

Východní Čechy - V Královéhradeckém kraji lidé důvěru k pěstitelským pálenicím neztratili ani po loňském problému s metanolem.

3.10.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

„Zákazníci se u nás nebojí pálit ovoce. Nemají ani důvod. Metanol, se kterým byly potíže, se totiž do lahví dostal při míchání za studena a ne při destilaci. Při pálení vzniká nepatrné množství přírodního metanolu a i kdyby se nedodržel správný postup, tak lidé neoslepnou ani nebudou mít zdravotní potíže," vysvětlila Iva Labaštová z Pěstitelské pálenice v Češově na Jičínsku.

Důkladné kontroly

A pokud by měl přeci jenom někdo obavy, tak pálenice jsou, vedle potravinářské inspekce, pravidelně a důkladně kontrolovány Celní správou. „Kontroly palíren provádíme pravidelně, ale s žádnými nedostatky jsem se nesetkal," řekl mluvčí pardubických krajských celníků Václav Kánský.

Pálenice z obliga
To, že pěstitelské pálenice byly v metanolové aféře nevinně, potvrzuje mluvčí státní potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. „Pálenic se nebezpečí netýkalo, inspekce u nich nic nezjistila. Otravy souvisely spíše s padělaným alkoholem v likérkách," řekl mluvčí. Dodal, že lidé mohou mít větší důvěru 
k alkoholu z pálenic než k tomu z likérek.

Majitelé a provozovatelé pálenic přeci jenom mají letos práce méně. „Pokles zájmu jsme letos sice zaznamenali, ale je to kvůli špatné úrodě. Jablek je málo a hrušky nejsou skoro žádné. Ty na jaře měly hezké květy, ale nepomohla jim letní vedra. Nejvíce se tak letos pálí švestky. Jsme závislí na ovoci a stromy rodí lépe každý druhý rok," uvedla Lenka Podaná z Pěstitelské pálenice Libčany na Hradecku.

Ani na Jičínsku není situace lepší. „Letos je rekordní množství mirabelek a poměrně hodně švestek. Jablek a hrušek je o dost méně než v loňském roce a nepálili jsme téměř žádné třešně," dodala Iva Labaštová.

Riziko je malé

Na nedostatek ovoce si stěžují i jinde. „Letos bude holt slabší rok," řekl majitel pálenice ve Sloupnici na Svitavsku Jan Pecháček. Nejvíc sem lidé podle jeho slov vozí jablka, následují švestky  a hrušky.

Podobně jako ostatní se ale vysmál otázce týkající se dopadu loňské metanolové aféry na důvěru zákazníků v pěstitelské pálenice. „Víte, oni nejvíce straší novináři. Právě u pěstitelských pálenic je riziko otravy metanolem prakticky vyloučené," dodal Pecháček.

Po pálence z ovoce podle majitelů pálenic nikdo nikdy neoslepne. „Obsahuje pokaždé sice určité množství metylalkoholu, ale je tak minimální, že by člověku dřív ztvrdla játra, než by oslepl," říkají mnozí z nich s nadsázkou.

Autor: Kamil Dubský, Jan Pruška

3.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 26 000 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol UČITEL/-KA ZŠ. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč, mzda max. 34000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: UČITEL/-KA tělesné výchovy, matematiky, informatiky. Pracovní poměr na dobu určitou (1 rok), další pokračování po vzájemné dohodě. Místo vhodné i pro osoby zdravotně znevýhodněné, osoby se zdravotním postižením a absolventy., Plný úvazek s možností zkráceného., Požadavky: magisterské vzdělání v oboru učitel/ka 2. stupně ZŠ., Zájemce prosíme, aby zasílali pracovní nabídky s životopisem pouze při splněné kvalifikaci na e-mail: info@zshrbroumov.cz. Pracoviště: Základní škola hradební, broumov, Kostelní náměstí, č.p. 244, 550 01 Broumov 1. Informace: Vladimír Vondrouš, .

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 25 000 Kč

Účetní všeobecní ÚČETNÍ. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou. Nástup dle dohody. , Náplň práce: zpracování, účtování přijatých a vydaných faktur, závěrkové a běžné účetní úkony (příprava a kontrola plateb, účtování bank. výpisů, pokladny, měsíční závěrky atd.), Požadavky: odborné znalosti v oblasti účetnictví a obecný přehled v daňové problematice,, zkušenost se zpracování mezd je výhodou, praxe v oblasti účetnictví alespoň 3 roky s odpovídající znalostí legislativy v oblasti účetnictví, SŠ zakončenou maturitní zkouškou, Zaměstnavatel nabízí: hlavní pracovní poměr, odpovídající platové ohodnocení dle dosažené praxe a pracovních výsledků, stabilní a perspektivní zaměstnání, zajímavá práce v místě bydliště, V případě zájmu kontaktuje zaměstnavatele: pí. Dohnalová Marcela, tel.: 730 588 665, e-mail: dohnalova@strojtex.cz.. Pracoviště: Carbon design s.r.o., Hradecká, č.p. 315, 551 01 Jaroměř 1. Informace: Marcela Dohnalová, +420 730 588 665.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 18 000 Kč

Stavební a provozní elektrikáři ELEKTRIKÁŘ/-KA. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou, plný pracovní úvazek, jednosměnný provoz. Nástup možný ihned. Pozice je vhodná i pro absolventy/-ky., Požadavky: platné školení dle vyhlášky č. 50/1978 Sb. min. §6, schopnost číst technickou dokumentaci (elektro schéma), schopnost samostatné práce a pečlivost, manuální zručnost, řidičský průkaz sk. B, výhodou znalost NJ., Zaměstnavatel nabízí příspěvek na stravování., Kontakt zasláním životopisu na e-mail: recepce@prost.cz. Pracoviště: Prost - orientační systémy s.r.o., Dlážděná, č.p. 7, 552 11 Velichovky. Informace: Markéta Vítková, +420 737 282 091.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 28 000 Kč

Číšníci a servírky ČÍŠNÍK/SERVÍRKA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 28000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou, plný pracovní úvazek s možností zkráceného. Možnost pracovněprávního vztahu i na dohodu o provedení práce., Požadavky: praxe v pohostinství, komunikativnost, pracovitost, samostatnost, spolehlivost, ochota učit se novým věcem., Zaměstnavatel nabízí stravování., Kontakt - p. Bernard Tomáš, tel.: 774 263 983, e-mail: bernardtomas@centrum.cz (zaslání životopisu) nebo osobně v Restauraci U Pilouse.. Pracoviště: Tomáš bernard - restaurace u pilouse, Dvorská, č.p. 229, 549 31 Hronov 1. Informace: Tomáš Bernard, +420 774 263 983.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jednatel FK Náchod Milan Vik.

Vik: „Práce našich trenérů si nesmírně vážím"

Krkonošské otevírání šoupátek 2018
25

Východ Čech je kraj motorkám zaslíbený

Fenol zabil člověka a umírající stromy se snaží zachovat rod: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 26. dubna 2018.

Jízdní kolo není komu vrátit, policie hledá jeho majitele

Náchod - Hledá se majitel jízdního kola, které objevila v sobotu náhodná svědkyně. Zánovní bicykl značky Leader Fox se dvěma brašnami se nacházel opřený o strom u lesa v ulici Za kapličkou v Náchodě.

Zraněného cyklistu odvezla z kruhového objezdu záchranka

Náchod - K dopravní nehodě cyklisty s osobním automobilem došlo v úterý o půl sedmé ráno na kruhovém objezdu Slavie v Náchodě, a to pravděpodobně tak, že řidič jedoucí od státních hranic ve vozidle Peugeot 208 nedal na kruhovém objezdu přednost cyklistovi jedoucímu od nemocnice do centra obce.

Klíšťata útočí. Ucítila teplo

Královéhradecko - Téměř letní teploty vytvořily ideální podmínky pro obávané cizopasníky. Letos zaútočila dříve než obvykle.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT