Pro zájemce čeká šestichodové menu osobně připravené Romanem Paulusem doplněné jeho zasvěceným komentářem a dvě vína vybraná Milošem Michlovským. Večeře to ale nebude určitě pro méně nadité peněženky - šestichodové menu s víny přijde jednu osobu na 2800 korun.