VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gastroden ovládl lehký mořský vánek a mexický salát

Teplice nad Metují /FOTOGALERIE/ – Milovníci gastronomie, laická veřejnost i rodiče zavítali do areálu Střední školy hotelnictví a společného stravování v Teplicích nad Metují, kde probíhal Den otevřených dveří neboli „Gastroden 2009“.

3.12.2009
SDÍLEJ:

Gastroden v areálu Střední školy hotelnictví a společného stravování v Teplicích nad Metují.Foto: Radovan Kašpar

„Jedná se o prezentační akci, na kterou vždy zveme širokou veřejnost, odborníky a také deváťáky z okolních škol, abychom vzbudili jejich zájem o nabízené obory,“ říká ředitelka Iva Rymešová.

Své umění po celý den prezentovali budoucí kuchaři a číšníci, kteří soutěžili a dokazovali tak své znalosti, schopnosti i zručnost před odbornou i laickou veřejností. Mladí barmani míchali krátké a dlouhé nápoje. Názvy a použité ingredience byly v kompetenci pouze jich samotných. „Naše dcera Johana se na dnešek připravovala více jak měsíc a věnovala tomu mnoho času. Dokonce si pořídila i svůj vlastní šejkr,“ sdělila Deníku maminka Jana Vítová.

Prvenství za svůj míchaný drink nazvaný „Lehký mořský vánek“ si odnesla Míla Pavlíková z 2. B. „Měla jsem po celou dobu soutěže značnou trému. Vítězství jsem vůbec nečekala a o to více mě úspěch překvapil a hlavně potěšil,“ líčí své pocity šťastná vítězka.

Kuchaři měli v popisu práce zvládnout originální a chutný salát.

„Měli jsme připravit zeleninový salát dle vlastní fantazie. Já jsem vsadila na cizrnu a kuskus,“ prozradila žákyně druhého ročníku oboru kuchař Denisa Borůvková, jejíž mexický salát porota odměnila prvním místem.

Gastroden na teplické „hotelovce“ nabídl potěchu pro oko i jazyk

Na celé klání barmanů a kuchařů přísným okem dohlížela odborná porota.

„Kdybych měl něco vytknout soutěžícím barmankám a barmanům, určitě by to bylo používání velkého množství sirupů. Některé nápoje pak byly velmi sladké. Naopak pochvalu si zaslouží všichni za skvělou techniku práce,“ zhodnotil soutěž komisař Dominik Šrůtek.

Připraven byl i zajímavý celodenní program. Kromě již zmiňovaných soutěží mohli návštěvníci, kterých se dostavilo více než dvě stovky, po celý den ochutnávat laskominy a dobroty, které pro ně připravili tepličtí žáci. K vidění byly i barmanské freestylové kousky v podání žáků z 2. M. třídy. Odměnou jim byl opakovaný aplaus v sále.


Kdo měl zájem, mohl si prohlédnout jazykové, počítačové i další odborné učebny včetně cvičné kuchyně.

Tuto příležitost si nenechaly ujít ani některé základní školy z okolí.

„Naši žáci devátého ročníku dnes mají testy profesní orientace. Proto jsme této situace využili a zamířili právě k vám,“ říká zástupkyně ředitele ze Základní školy v Meziměstí Eliška Řeháková.

Radim Války, ředitel Základní školy v Teplicích nad Metují, zase přivedl žáky sedmých, osmých a devátých tříd. „Škola se nám velmi líbila. Oceňuji zručnost vašich svěřenců. Je vidět, že máte hodně co nabídnout,“ uzavírá ředitel Války.

Teplická hotelovka po celý den praskala ve švech. Na tvářích soutěžících bylo znát odhodlání a snaha zvítězit.

„Akce se povedla. Žáci předvedli maximum a patří jim za to dík. Museli překonat trému i strach. Mnozí vystupovali před veřejností úplně poprvé,“ hodnotí Gastroden 2009 ředitelka školy Iva Rymešová. (vd)

3.12.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotografie, která se stane symbolem letošních voleb.
DOTYK.CZ
6

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

JULIUS BUDAJ se narodil 10. října 2017 ve 22.50 hodin. Jeho míry byly 2620 gramů a 46 centimetrů. Šťastní rodiče Barbora Budajová a Julius Samo jsou z Náchoda.
11

Právě jsme se narodili - říjen 2017

Velké Poříčí i Provodov to měly o fous

Náchodsko - Stoprocentní byl ve víkendovém kole fotbalové I. B třídy regionální trojlístek.

FOTO: Od opeřenců až po vysazení břízy

Česká Skalice - Letošní ročník Slavnosti stromů ve Vile Čerych v České Skalici se opravdu vydařil.

Ve šlágru kola slavila úspěch kostelecká taktika

Náchodsko - Fotbalisté Náchoda nebudou na třetí říjnový víkend vzpomínat v dobrém.

V hradeckém kraji vystavili voliči účet i architektům krajské koalice

Hradec Králové /KOMENTÁŘ/ - Demokracie má díky volbám své vzrušující momenty, jakkoli by je v politice hledal možná jen masochista. V Královéhradeckém kraji voliči o víkendu dopsali příběh, který se začal vyprávět přesně před rokem po skončení krajských voleb.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT