Cholesterol je steroidní živočišný alkohol, rozpustný v tucích. Jedná se o látku tělu vlastní, která vzniká nejen v játrech, ale také v kůži, kůře nadledvin, střevě, varlatech a dalších orgánech.
Denní syntéza plně kryje jeho potřebu, činí asi 1g, přibližně asi 0,3 g cholesterolu je přijímáno potravou.
Cholesterol se podílí na stavbě buněčných membrán, je stavební jednotkou buněk v mozku, je důležitý pro tvorbu steroidních hormonů a vitaminu D3.
Velké množství cholesterolu je metabolizováno játry na žlučové kyseliny a tvoří základ žluči. Kromě žlučových kyselin vznikají z cholesterolu neutrální steroly a oba typy sloučenin jsou vylučovány stolicí.
Při vyšších hodnotách je nebezpečný…
Cholesterol je pro naše tělo zcela nepostradatelný, ale zároveň při jeho vyšších hladinách je naopak pro tělo nebezpečný. Je to riziko související s ukládáním esterů cholesterolu v hladké svalovině stěn artérií a tvorbou aterosklerotických plátů. A ty spolu s pěnovými buňkami a vlivem oxidace dají vzniku vápenatým solím, které způsobí ztuhnutí původně elastické struktury, která společně s tromby postupně ucpává cévu a je základem ischemizace tkání.
Hodnoty cholesterolu: přiměřená hranice cholesterolu v krvi je pod 5,16 mmol/litr. Hraniční hodnota je 5,16-6,18 mmol/l. Vysoká hranice je větší 6,18 mmol/l.
Lidé s hladinou pod 5mmol/l nemají problém. Ti,kteří mají hodnotu v hraniční hodnotě by se minimálně měli zamyslet nad složením jídelníčku a je vhodná změna životního stylu. A tím se vyhnout nepříjemným zdravotním následkům (infarkty či krevní mozkové příhody)
Aby zůstaly hodnoty cholesterolu v normě, je důležité se zdravě stravovat a zařadit do života dostatek pohybu a sportu, alespoň 3x až 4x týdně půl hodiny. Ideální jsou aerobní sporty, například cyklistika, běh apod.
Kdy škodí cholesterol našemu tělu?
Cholesterol se dělí HDL-„hodný cholesterol“- našemu tělu prospívá, LDL - „špatný cholesterol“ škodí našemu tělu a právě nadbytek LDL má za následek infarkt myokardu nebo mozkovou příhodu
Hodnota HDL by měla být nad 1,6 mmol/la hodnota LDL do 3 mmol/l. Nejhorší situace je, když hodnota LDL je nad 3 mmol/l a HDL je málo pod 2mmol/l.
Lidé s vyšším cholesterolem by měli držet nízkocholesterolovou dietu, kdy se nemá konzumovat sádlo, máslo, játra, ledviny, bůček, tučné maso, tučné mléko apod.
Naopak se doporučuje konzumace potravin jako např.olivový olej, luštěniny, nízkotučné mléčné výrobky, ovoce, zelenina, česnek, cibule, celozrnné pokrmy, ryby, zvěřina, potraviny obohacené o omega 3 nenasycené mastné kyseliny.
Prospěšné jsou rybí tuk, česnek i cibule
Jsou doporučovány nenasycené alfa omega3 kyseliny. Dle studií je nejčistší Maxicor cps. - až 90% nenasycených kyselin, dále je to GS omega 3 cps, Nefdesante omega3 cps, rybí olej cps, Omega defend cps., Medpharma Rybí olej cps., Omega 3 forte cps aj. Centrum cardio, kde jsou rostlinné fytosteroly.
Z bylin to jsou např. česnek, cibule, oves, čajovník čínský, artyčok zeleninový, houba leskokorka lesklá, soja luštinatá, chlorela, olivovník, hlíva ústřičná, vojtěška apod.
Na snížení cholesterolu lze použít i lecitin, jedná se o přípravky např. GS Megalectin 1325 cps., NB lecitin 1200mg cps., NB megalecitin 1325 mg 100cps., Lecitamin nápoj aj.
Tyto přípravky jsou volně prodejné a při zvýšené hladině předepisují lékaři hlavně statiny (simvastatin,atorvastatin rosuvastatin).
Pharm. Dr. Darina Šrolová
lékárna U sv. Terezie v Náchodě
V případě individuálního zájmu funguje každé úterý od 13 do 15:30 hodin konzultační poradenství v lékárně U sv.Terezie, Tyršova 866, Náchod, tel. 491420306, e-mail: lekarna.usvateterezie@lloyds.cz. Na tuto e-mailovou adresu můžete posílat své dotazy týkající se užívání léků. (red)