VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Udělat si prostě pohodu, třeba u lipového čaje

Na pohodu má každý z nás asi jiný recept. Jeden si ji udělá u televize a popcornu, druhý zase v sauně. Někdo si rád přečte pěknou knížku a jiný dá naopak přednost poslechu své oblíbené hudby. Osobně se těším na prachobyčejný lipový čaj.

12.7.2008
SDÍLEJ:

Lipový květ.Foto: Archiv Deníku

V zimě, v období útoků virů, ale i teď - na jaře, kdy je náš organismus značně oslabený, je takový čaj neocenitelným pomocníkem. Nezapomenu ho pokaždé osladit včelím medem. Nejraději mám med lipový, ze včelí farmy Rokytník v oblasti CHKO Broumovsko, který dokonce loni získal v celostátní soutěži zlatou medaili. Ale pozor, med své léčivé účinky ztrácí již při teplotě 50°C!


Během letních prázdnin jsme v minulosti sbírali byliny a usušené je posléze ZŠ odevzdávali. Vzpomínáte? Nejrychleji jsem nasbíral list břízy, nejpomaleji pak květ hluchavky. Sběr i sušení ve stínu (na půdě) ale tehdy patřilo mezi mé oblíbené prázdninové aktivity. Byliny vždy krásně celou místnost provoněly, a mám je proto rád i dnes. Velmi lahodný a osvěžující čaj si můžete připravit také z mateřídoušky, rostoucí téměř na každé suché mezi bez ladu a skladu. V létě při pobytu na chatě si občas připravím čaj i ze směsi čerstvých listů: jahodníku, maliníku či ostružníku. Tato směs se výborně hodí k fermentaci. Čaj z takové směsi si pro svoji výtečnou chuť pak mnohdy nezadá s kvalitními indickými čaji. Chce to ovšem trpělivost, než objevíte tu správnou techniku fermentace.


Vraťme se ale k lípě srdčité (Tilia cordata), která je naším národním stromem. Listy má okrouhle srdčité - na líci tmavě zelené, na spodu šedozelené. Krémově bílé květy silně medově voní. Určitě si tuto typickou vůni vybavíte. Pokud ne, opravdu máte nejvyšší čas vrátit se do dětských let a toulat se přírodou. Lipový květ obsahuje vysoké množství účinných látek, kupř.: sliz, flavonové glykosidy, třísloviny, silice a látky podobné vitaminu E, které podporují produkci: potu, žluči a moči se současným zklidňujícím účinkem. Z toho také vyplývá použití lipového květu při chorobách z nachlazení (rýma, kašel, zánět průdušek, chřipka, angína). Rozpouští také hleny a snižuje dráždivost ke kašli. Čaj si připravíme tak, že hrst suchého květu zalijeme 1/2 l vařící vody a necháme asi 10 minut odstát. Potom ho slijeme, osladíme medem a můžeme v klidu popíjet. Květ sbíráme i s jazykovitým blanitým listenem dle nadmořské výšky v červnu až v červenci, dříve, než se začnou tvořit kulovité plody (nažky). Se sběrem proto není radno váhat. Jakmile lípa odkvete, čaj můžete pak pít jen ten z lékárny. Není sice špatný, ovšem romantiku a vzpomínku na pěkné léto nám nenahradí. Jedno finské přísloví říká: „Příroda sice dává pokrm, ale nepřináší ho až k hnízdu.“ Nejlépe hned si proto do nástěnného kalendáře vyznačte termín sběru (někomu možná pomůže i uzel na kapesníku ). Za teplých letních podvečerů jsou lípy přímo jedním velkým orchestrem. Včelky to totiž umí pěkně rozbalit! Všude klid, ticho - jen to jejich sborové bzučení. Čím větší strom, tím mohutnější hukot. Slunce zapadá, modrou oblohu zdobí růžové červánky a na mezích nádherně voní mateřídouška. Někdy se přidají i cvrčkové. Představte si tu pohodu…


Podtrženo a sečteno: Většina z nás má přírodu ráda, a to nejen na obrázcích nebo v televizi. Udělejte něco pro své zdraví a letní odpolední procházku tak spojte se sběrem vašich oblíbených bylinek. Pokud nepočítám čas strávený sběrem a sušením bylinek, pak za ně nezaplatíte ani korunu. Přitom čaj z nich připravený nemusíme pít pouze při nachlazení. Takový pěkně zabalený ručně nasbíraný a usušený čaj může být i vhodným dárkem v rodině nebo mezi dobrými přáteli. Jaromíra Kolářová kdysi řekla: „Příroda je proti nám ve výhodě, může existovat bez nás, ale my bez ní zahyneme.“


Co se mne týče, pak uklidňující včelí koncert u své oblíbené lípy a sběr jejího květu si letos rozhodně ujít nenechám. Rád také občas mlsám i jitrocelový sirup, který je rovněž léčivý a jehož přípravu vám možná prozradím, ale o tom snad až někdy příště…

(Jiří Polák)

12.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 26 000 Kč Prodavači stavebnin a příbuzného materiálu PRODEJCE/-KYNĚ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč, mzda max. 32000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou. Nástup možný ihned., , Náplň práce: příjem a nacenění zboží, kontrola spotřební doby zboží, zadávání položek do firemního systému; vystavuje potřebné doklady - dodací listy k fakturaci (prodejka, dodací list, faktura, převodka výdej); objednání zboží na prodejnu/do skladu; doplňování zboží do regálů, katalogů do stojanů; prodej vybraného zboží zákazníkům podle jejich potřeb a požadavků; poskytnutí odborného poradenství zákazníkům; nabízení doplňkových služeb - odvoz zboží na stavbu; vyřízení reklamací špatně dodaného nebo nekvalitního zboží; administrativní činnosti spojené s chodem prodejny., , Kontakt zasláním životopisu na e-mail: personalni@stamont.eu. Pracoviště: Stamont cz s.r.o. - pracoviště náchod, U Cihelny, č.p. 2052, 547 01 Náchod 1. Informace: Pavla Michálková, +420 775 775 749. Administrativa - Administrativa Asistent, asistentka 20 000 Kč Odborní asistenti v administrativě ASISTENT/-KA ŘEDITELE SPOLEČNOSTI. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou, plný pracovní úvazek. Nástup možný ihned., , Náplň práce: asistentské práce pro vedení společnosti; organizační zajištění firemních mítinků, zápisy z porad, odborné překlady; organizační zajištění a vedení evidence pracovních cest zaměstnanců; evidence a rozdělení příchozí a odchozí pošty; kontakt s příchozími návštěvami; obsluha telefonní ústředny; archivace a skartace; odpovědnost za sklad kancelářských potřeb; podpora obchodního oddělení - vedení administrativy, vystavování dokladů, kontakt se zákazníky; podpora projektového oddělení - zadávání dat, archivace, dohlížení na dodržování důležitých termínů, příprava a obstarávání podkladů či potřebných dokumentů., , Požadavky: angličtina; dobrá znalost kancelářského software (MS Word, MS Excel, MS PowerPoint); řidičský průkaz sk. B; komunikativnost, organizační schopnosti, diskrétnost, aktivita., , Nabízené výhody: stravenky, 13. plat, firemní akce., , Kontakt - Ing. Dědková Anna, tel.: 724 529 135, e-mail: assistant@czferrosteel.cz (zaslání životopisu).. Pracoviště: Velos, výrobní družstvo, Doly, č.p. 272, 549 22 Nový Hrádek. Informace: Anna Dědková, +420 724 529 135. Výroba - Výroba Montážní dělník 16 000 Kč Montážní dělníci elektrických a energetických zařízení ELEKTROMECHANIK/-ČKA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: ELEKTROMECHANIK/-ČKA - pracovník/-ice na montážní práce a navíjení, jemná ruční práce., Pracovní poměr na dobu neurčitou. Hrubá měsíční mzda po zaučení 19.000,- Kč. , Zaměstnanecké výhody: 1 týden dovolené navíc, stravenky., Kontakt e-mailem: personalistika@atas.cz, Místo výkonu práce: Žďárecká 199, 549 32 Velké Poříčí.. Pracoviště: Atas elektromotory náchod a.s. - závod velké poříčí, Žďárecká, č.p. 199, 549 32 Velké Poříčí. Informace: Tereza Peterková, +420 491 446 494,604 527 636. Zdravotnictví - Zdravotnictví Sanitář, sanitářka, zdravotnický 15 130 Kč Sanitáři SANITÁŘ/-KA pro LDN Jaroměř. Požadované vzdělání: nižší střední. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15130 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Oblastní nemocnice Náchod přijme sanitáře nebo ošetřovatelku pro LDN Jaroměř., , Požadavky: pozitivní přístup a vztah k pacientům, zkušenosti ze zdravotnictví nebo sociálních služeb výhodou, výpis z rejstříku trestů, sanitářský kurz výhodou., , Zaměstnavatel nabízí: nástup možný ihned, pracovní doba - denní nebo ranní služby pondělí až neděle, vhodné i pro absolventy, pracovní poměr na dobu neurčitou, příspěvek na stravu, zaměstnanecké benefity.. Pracoviště: Oblastní nemocnice náchod a.s. - nemocnice jaroměř, Národní, č.p. 83, 551 01 Jaroměř 1. Informace: Jana Hotmarová, +420 702 017 645,+420 491 601 394.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Střet srny s autem

Hradečtí hasiči jsou mistry republiky ve vyprošťování u dopravních nehod.
14

Hradečtí hasiči jsou mistry republiky ve vyprošťování u dopravních nehod

Lupiče lákala odstavená auta, vloupal se do nich rozbitým okénkem

Nové Město nad Metují - Dvě krádeže, při kterých se zloděj vloupal rozbitým okénkem do aut a vykradl je, nyní šetří policie. 

OBRAZEM: Místo náklaďáku helikoptéra

Pec pod Sněžkou - Vrtulník pomáhá stavařům při dopravě stavebního materiálu na trasy, které se v Krkonoších opravují, především jde o úsek mezi Růžovou horou a Sněžkou. Jinak než letecky se tam materiál dopravit nedá. 

Milenci v Adršpachu už jsou zase čistí

Adršpach - Poprask, který před třemi týdny způsobil nápis "21. srpen FŮJ" na skalním útvaru Milenci v Adršpašských skalách, ukončili v pondělí místní horolezci.

Vítězem pátého kola je Petr Drašnar

Náchod – Vítězem pátého kola TIP ligy Náchodského deníku se stal Petr Drašnar z Náchoda.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT