Pizzař ze Sicílie nabízel voňavou pizzu pečenou na otevřeném ohni v pojízdné pizza peci. Od objednávky do upečení a předání zákazníkovi na kartonu mu stačilo kolem pěti minut. Že se ke svému gurmánskému řemeslu umí postavit potvrzoval certifikát z loňského září, kdy se zúčastnil světového šampionátu pizzařů nedaleko Říma. Capo di tutti capi italské kuchyně peče pizzu již 32 let a na mezinárodní soutěži si "vypekl" v jedné z kategorií druhé místo. Letos se neztratil ani na mezinárodní soutěži Expocook 2023, kde se umístil v konkurenci dvou stovek pizzařů z celého světa na čtvrtém místě.